(ITA. Firenze, Le Lettere.2014) : étude locale (it)

(Paris, Hachette. 2003) : par un oenologue et par un historien, les vignobles des voies d’Europe, de France, d’Espagne et du Portugal.

(DEU. Kiel, Ludwig. 2009) : Akten des Symposiums an der Universität Kiel (23-25/04/2007).